フリーランスという名のニート生活3４日目

今日の記事
久々にコラム的な記事を書いた。
最近記事を書くより物販の方に手を取られ
さぼり気味である。
出かける事が多く最近は又外食が多くなる傾向が出てきた。
さすがに収支考えるとまずいものである。
贅沢は避け質素な生活をしなければ
破綻が近くなる。
しかし1人の食事を作るとなると割高になる為
1回で数人分作り冷凍して保管
必要な時に解凍して食べるとなる。
3月ぐらいに仕込んだものがあるが残りがあとわずかなため
仕込まなければならない。
手っ取り早く今回はカレーを作ることに
私は大のカレー好きの為、
365日カレーでも行けるくらい好物なんです。
取り敢えずベースだけ作りジップロックで保管
今回は20食分保管
当分はカレーだけでも過ごせる・・・
カレーは煮込むのに時間がかかり味を求めたら
２晩は煮込みたいがそこまで時間が無い
まあ致し方ないが
やれることをしていかなければいけない為
頑張っていきます